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山形・学生考案レシピが準グランプリ

「うこぎご飯」「芋煮風みぞれあんかけ」「五目だし巻き」「ぜんまいとほうれん草の白和え」「かぶと白菜のゆず昆布浅漬け」の5品が入った「山形の秋の味 牛(ぎゅ)ぎゅっと弁当」

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大阪ガスハグミュージアム(大阪府大阪市西区)で開催された「S-1g(エス・ワン・グランプリ)」で6月4日、山形県立米沢栄養大学(米沢市通町6)の生徒が考案したレシピが準グランプリに輝いた。

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