冠婚葬祭等のカタログギフトを展開しているリンベル(本社=東京都中央区日本橋3)が、山形市流通センター内にグルメ専門の物流倉庫「リンベルグルメファクトリー」(山形県山形市流通センター1)を新設し、5月25日に運営を開始した。
同倉庫は法人向けとなっており、外観およびショールームは、リンベルオリジナルグルメギフト「極みシリーズ」のロゴ・パッケージなどを手掛ける東北芸術工科大学教授の中山ダイスケさんが手掛けた。
10万本貯蔵可能なワイン専用倉庫で、面積は218.99坪。温度、湿度を厳しく管理し、独自のルートで直輸入した約180種類のワイン貯蔵および出荷を行う。国際コンペティション受賞ワインを含む、日本初の直輸入ワイン専門カタログギフトも発売。同社の公式ホームページで購入できる。
1階ショールームでは、「極みシリーズ」で人気のある100%ストレートジュース「プレミアムデザートジュース」(1,620円~8,100円)のほか、山形の農畜産物・加工品を集めた「山形の極み」シリーズを中心に展示と受注を行う。2階のゲストラウンジにはオープンキッチンとワインセラーを備え、試飲試食スペースで、調理した山形牛やワインを楽しめる。
同社の東海林秀典社長は「同倉庫は法人向けだが、今後は自社ECサイトの会員向けに定期的な試食試飲会の開催を検討している。レベルの高い農畜産物をレベルの高いマーケットに投入し、付加価値を上げることで生産者の所得の上昇につなげ、地域に貢献したい」と話す。
営業時間は9時~18時(事前予約が必要)。土曜、日曜、祝日定休。