株式会社MNH（本社：東京都調布市、代表取締役：小澤尚弘）は、2026年9月7日（月）～13日（日）にSpiral Market 青山で開催する「玄米デ・カフェ」POP UPにて、つや姫、亀の尾、山田錦など全国各地の14銘柄を展開し、会期中に飲み比べを実施します。

お米だけでできたノンカフェイン飲料。

POP UPで展開する14銘柄のラインアップが決定しました。山形を代表する「つや姫」をはじめ、亀の尾、山田錦など、全国各地のお米からつくられた「玄米デ・カフェ」が一堂に集まります。
会期中は14銘柄を飲み比べ、お米の品種によって異なる味わいを体験していただけます。
今回のPOP UPを通じて、品種ごとの個性を楽しむ新しいお米体験とともに、日本のお米に「飲む」という新たな需要を生み出す可能性を提案します。

??山形から全国へ。飲み比べできる14銘柄のラインアップを公開

「玄米デ・カフェ」の原点は、日本有数の米どころ、山形県庄内町です。
今回のPOP UPでは、「つや姫」や庄内地域にゆかりの深い「亀の尾」をはじめ、全国各地の14銘柄を一堂に展開します。
【展開する14銘柄】
つや姫／こしひかり／あきたこまち／ななつぼし／ゆめぴりか／亀の尾／森のくまさん／恋の予感／にこまる／出羽燦々／夏の笑み／山田錦／月山ブレンド／鳥海山ブレンド

ワインやコーヒーのように産地の味を楽しめます。

??お米に「飲む」という新たな選択肢を

「玄米デ・カフェ」は、コーヒー豆を使わず、お米だけを焙煎してつくる飲み物です。新米だけでなく、古米も原料として活用できます。
MNHでは約10年前から、お米を「食べる」だけでなく、「飲む」という新たな活用方法に取り組んできました。
お米の品種それぞれの個性を、飲み物として楽しむ。
日本のお米の可能性を、これまでとは違う一杯から提案します。

お米に新たな可能性を。

??「玄米デ・カフェ」とは

玄米100％でつくられた、コーヒー豆不使用・ノンカフェインの飲み物です。
お米を独自の方法で焙煎することで、香ばしさやコクのある味わいを引き出しています。カフェインを含まないため、時間帯を問わず楽しむことができます。

▼玄米デカフェ公式サイト
https://genmaidecaf.com
▼玄米デカフェプロモーションムービー
https://youtu.be/zzE-pcwTn1o

就寝前のリラックスタイムに。

??POP UP開催概要

・開催期間：2026年9月7日（月）～9月13日（日）
・会場：Spiral Market 青山
・所在地：東京都港区南青山5-6-23 Spiral 2F
・営業時間：11:00～19:00
　※Spiral Market青山の営業に準じます。

【メディア取材対応日】
??9月9日（水）・10日（木）
取材対応日には、14銘柄の「玄米デ・カフェ」やPOP UP会場の撮影、飲み比べなどが可能です。
取材をご希望のメディア関係者の方は、株式会社MNH 広報までお問い合わせください。

??会社概要

会社名：株式会社MNH
代表者：取締役社長 小澤 尚弘
本社：〒182-0021 東京都調布市調布ケ丘1-34-1
庄内コミュニティ工場：〒999-7781 山形県東田川郡庄内町余目字沢田108-1 クラッセ内
事業内容：商品企画・開発、食品製造、卸売
URL：https://www.mnhhappy.com
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ＭＮＨ　広報担当
〒182-0021 東京都調布市調布ヶ丘1-34-1
TEL：042-443-1351 / FAX：042-443-1352
E-mail：prd@mnhhappy.com