

株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー(所在地:東京都渋谷区、カンパニー長:中俣 博文)が運営するそばいちは、2026年3月26日に創業15周年を迎え、15周年企画の第2弾として、Suicaのペンギンをモチーフとしたトッピング(「焼きかま」や「かまぼこ」)をつけた商品を限定販売し、そばいち15周年を盛り上げます。
1.1,500食限定!「Suicaのペンギン焼きピリリと辛いかま付き海苔つけそば」を限定8店舗で販売
販売店舗:エキュート赤羽店、ペリエ海浜幕張店、神田店、恵比寿店、エキュート秋葉原店、
高崎店、新浦安店、渋谷新南改札内店
販売期間:2026年7月16日(木)10:00から数量限定。
(焼きかまシートの数量に達し次第販売終了)
2.38,000食限定!そばにのっているかまぼこのデザインを「Suicaのペンギン」モチーフに変更して販売
販売店舗:そばいち17店舗(そばいち二八 エキュート上野は対象外です。)
販売期間:2026年7月24日(金)各店オープンから数量限定。
(かまぼこの数量に達し次第終了)
※Suicaのペンギンは東日本旅客鉄道株式会社の「Suica」のキャラクターです。※Suicaは東日本旅客鉄道株式会社の登録商標です。
15周年記念商品としてピリリと辛い海苔つけそばに「Suicaのペンギン焼きかま」を付けて販売します。
商品:Suicaのペンギン焼きかま付きピリリと辛い海苔つけそば
価格:620円(税込)~
期間:2026年7月16日(木)10:00から数量限定。
焼きかまシートの数量に達し次第販売終了。
店舗:そばいち8店舗

販売食数:8店舗合計1,500食
【焼きかまシートについて】
魚肉のすり身を薄く焼き上げた、おやつやおつまみとして馴染み深い「焼きかまぼこ」をベースにした、美味しく食べられる食品シートです。
(C)Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU Suica by JR東日本
商品:かまぼこがのっている全商品
かまぼこがつかない商品は、もりそばと二段もりそばです。
期間:2026年7月24日(金)各店オープンから数量限定。
店舗:そばいち全店(17店舗)
かまぼこを提供していないそばいち二八 エキュート上野は
対象外です。
販売食数:そばいち17店舗合計38,000食
【イベントでのSuicaのペンギンかまぼこの販売について】
Suicaの夏まつり Powered by JR-Crossにて限定1,000本発売します。
かまぼこサイズ:約125g 8mmスライス×12枚入り
価格:780円(税込)
日時:2026年7月24日(金)~7月26日(日)
場所:JR東京駅 地下1階 改札内 グランスタ東京
イベントスペース『スクエア ゼロ』
(C)Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU Suica by JR東日本
※Suicaのペンギンは東日本旅客鉄道株式会社の「Suica」のキャラクターです。※Suicaは東日本旅客鉄道株式会社の登録商標です。
山形だしのネバトロそば 700円~(税込)
販売期間:7/1(水)~9/2(水)
暑い季節に食べたくなる定番食感、さっぱり仕立ての一杯。
見た目も涼やかなこの商品は、一口食べると、きゅうりなどの夏野菜を使用した山形だしのシャキッとした心地よい食感と、とろろのなめらかな喉ごしが次々と口いっぱいに広がります。地元・山形県の食べ方に倣い、旨味を引き立てる鰹節を合わせた、暑い夏にぴったりの美味しさです。
※山形だしは、夏野菜(きゅうりやなすなど)と香味野菜(みょうがや大葉など)を細かく刻み和えた山形県の郷土料理です。
ピリリと辛い海苔つけそば 620円~(税込)
販売期間:7/16(木)~9/16(水)
一度食べたら何度も食べたくなる、ピリリと辛い海苔つけそば!
暑い季節でも食欲をそそるような特製のピリ辛だれは、2種類の黒胡椒の香りとラー油の辛味を効かせました。大根おろしでさっぱりとした後味を加え、ばら海苔が全体の風味を引きたてます。
やみつきになるピリ辛の美味しさをお楽しみください。
暑い夏にキリッと冷たいそばをボリュームたっぷりお召し上がりいただけるよう、期間限定で全商品の麺特盛(+1玉)を50円お得に販売します。
期間:2026年7月1日(水)から9月16日(水)まで
内容:麺特盛が200円(税込)のところ、
期間中のみ50円(税込)お得な150円(税込)で販売します。
店舗:そばいち全店(16店舗)
販売商品の異なる以下の店舗は対象外です。

7月1日(水)から提供納豆が茨城県産「これがやさとの恵みだ。」納豆に変わります。
店内で納豆を喫食し、 SNS投稿をしたお客さまの中から抽選でやさと納豆3連×4セットが当たります。(納豆は、朝食メニューでの販売のほか単品での購入が可能です。)
実施期間:2026年7月1日(水)~7月31日(金)
賞 品:茨城県産「これが恵みだ。」納豆3連×4セットが
抽選で20名さまに当たる!
応募方法:
1.いろり庵きらく そばいち公式Xアカウントをフォロー
2.店内で「納豆」を喫食し、Xで商品写真と
「#これがやさとの恵みだ」と「#PR」をつけて投稿
3.抽選で、やさと納豆3連×4セットを20名さまにプレゼント
いろり庵きらく そばいち公式X
◆茨城県産「これがやさとの恵みだ。」納豆について
納豆の原料は、茨城県が納豆に適した大豆として品種改良を重ねた「納豆小粒大豆」を使用しています。力強い粘りがあり、適度な硬さにまろやかな風味を感じる繊細な大豆です。
地元の生産者が作った大豆を原料に、製法にこだわりをもって作り上げた、味良し、香り良し、粘り良しの三拍子揃った納豆です。
自社工場で毎日製麺する生そばと店内で揚げるサクサクのかき揚げがおすすめのそば専門店です。
老若男女幅広いお客さまにご利用いただきたいという思いから、店内はゆとりを持った着席スペースを中心に、清潔で明るい空間に仕上げております。「毎日でも寄り道したくなる」そんなお店を目指します。

(C)Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU Suica by JR東日本
※Suicaのペンギンは東日本旅客鉄道株式会社の「Suica」のキャラクターです。
※Suicaは東日本旅客鉄道株式会社の登録商標です。
社名:株式会社JR東日本クロスステーション
本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階
設立:2021年(令和3年) 4月1日
代表取締役社長:伊藤 敦子
「NewDays」などのコンビニエンス事業や専門店事業などを展開するリテールカンパニー、「いろり庵きらく」「ベックスコーヒーショップ」「ほんのり屋」のほか「駅弁屋」などの飲食・食品製造事業を中心に展開するフーズカンパニー、「From AQUA」などの飲料商品開発や自動販売機事業を行うウォータービジネスカンパニー、「エキュート」や「グランスタ」などのエキナカ商業施設を展開するデベロップメントカンパニーの4つのカンパニーで構成されています。