駅弁味の陣「駅弁大将軍」（第1位）を受賞し、現在でも東京駅で人気No.1の駅弁、「牛肉どまん中」。この度、レンジで簡単調理ができる「一膳ご飯」となって新登場。『牛肉どまん中　一膳ご飯』は、黄木の「一膳ご飯」シリーズの1つとして、各百貨店、道の駅米沢などで販売しております。

【東京駅で大人気！　駅弁「牛肉どまん中」とは？】

　山形新幹線開通を機に誕生した、老舗弁当店「新杵屋」の駅弁「牛肉どまん中」。
　JR東日本公式グランプリ「駅弁味の陣2013」における「駅弁大将軍」（第１位）受賞を皮切りに、「駅弁味の陣2024」でもJRE MALL賞を獲得するなど、東京駅人気No.1（※注1）の駅弁商品となっております。
　



参照：新杵屋HP　https://www.shinkineya.com/bentou/

（※注1）参照：2024年最新！東京駅の駅弁屋 祭の人気ランキング！（JRE MALL Media）
https://media.jreast.co.jp/articles/1386

【各百貨店で好評販売中！　黄木「一膳ご飯シリーズ」とは？】

　創業百年、米沢のみならず東京駅、銀座にもレストランを持つ「米沢牛黄木」。レストランのレシピをベースに、総料理長が監修したのが、弊社自慢の「一膳ご飯シリーズ」です。
　出来上がりをそのまま冷凍保存しており、レンジで温めるだけで、プロの味がお召し上がりいただけます。 深みある味わいと、肉質にこだわって選び抜いた米沢牛を使用しております。
　現在各百貨店で、「米沢牛ステーキご飯」と「米沢牛焼肉ご飯」など、好評販売中です。
　オンラインショップでも販売しております。
　そんな「一膳ご飯シリーズ」に今回、新しく加わったのが…。



「米沢牛ステーキご飯」＆「米沢牛焼肉ご飯」

【そんな米沢自慢の2店がコラボ！　『牛肉どまん中　一膳ご飯』】

東京駅で大人気の弁当店「新杵屋」の味　×　地元米沢で100年牛肉を取り扱い、東京駅・銀座に店を構える「米沢牛黄木」の製造技術　がコラボした商品です。
　メインの牛肉煮＆牛そぼろには、新杵屋が和菓子屋だったノウハウを生かし、何時間もかけて作り上げた秘伝のタレの味をそのままに。さらに山形県産の白米「どまん中」も、電子レンジ調理でふっくら仕上がります。
　駅弁でおなじみ山吹色のパッケージデザインも、しっかり踏襲しております。ギフト商品としても喜ばれること間違いなし。
　米不足が叫ばれる今、お家で簡単にご堪能いただける米飯商品として、是非いかがでしょうか？　

【お買い求めいただける各店】

各百貨店、道の駅米沢、黄木公式通販サイト（予定）、米沢牛黄木総本店（予定）
詳細は、『牛肉どまん中　一膳ご飯』で検索をお願いいたします！
担当者コメント


【株式会社米沢牛黄木　広報担当/黄木】今後とも山形の食や「米沢牛黄木」の最新情報を発信していきます。　よろしくお願いします。