TUY次世代住宅展示場シマカラ（山形市嶋北4）内センターハウスで2月27日、「チーズフォンデュ＆ワインでお料理合コン」が開催される。

会場となる住宅展示場「シマカラ」

　展示場の家を眺めながら、若い男女に明るい未来を語り合ってもらおうと、同展示場を運営するテレビユー山形が初めて企画した。

　当日はチーズコーディネーターとして活躍する、料理研究家の澤田美奈さんを講師に招き、チーズフォンデュの作り方や、ワインに合うチーズの基礎知識などについて学ぶ。参加男女各9人で料理やワインを楽しみながら交流を深める。

　女性参加者はすでに定員に達しているが、男性は現在も募集している（独身、40歳以下）。参加費は1,000円。申し込み締め切りは2月9日17時まで。

　問い合わせは同展示場（TEL 023-682-0331）まで。開催時間は16時～19時（予定）。