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山形にすしと創作和食の店

にぎりや刺し身のほか、客の好みや予算に合わせて、さまざまな創作和食を提供する。

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山形市で長年営業してきた「八千代寿司」が昨年12月、店舗を全面改装し「鮓八千代（すしやちよ）」（山形市六日町6 TEL 023-622-4937）として再スタートを切った。

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